山崎蒸留所へ行ってまいりました。
20年ぶりの訪問、そして見学者として訪れるのは初めてでした。
ものすごい人気にあらためて驚嘆。
秒単位の勝負で何とか予約が取れました。
さもありなん。見事に素晴らしいツアーでした。
蘇る感動。神秘的な空間。
そして「天使の分け前」という思い出深い言葉。
ウイスキーづくりにはロマンがあります。
長い年月にわたり携わった沢山の人たちの熱い思いが込められています。
モルトの香りに包まれながら
最高のシングルモルト山崎をいただきながら
幸せな時間を過ごしました。
また明日から頑張ります😊
